Pemantauan Real-Time
Sensor MQ-135 membaca kadar gas, SHT31 membaca suhu dan kelembaban. Data masuk setiap beberapa detik lewat gateway WiFi maupun kabel USB.
Multi-Sensor · Machine Learning · IoT
Deteksi Kontaminasi Sebelum Terlambat.
Sistem pemantauan kualitas makanan yang membaca suhu, kelembaban, dan kadar gas secara berkelanjutan — lalu memberi peringatan sebelum makanan berubah menjadi risiko.
Pembacaan Langsung
Menunggu Data
—
PPM · MQ-135
Suhu
—
Kelembaban
—
Diperbarui
belum ada data
Gateway online
Ambang aman < 225 ppm
Respons < 1 detik
Kapabilitas
Tiga lapis pertahanan
Tiga lapis pertahanan
untuk kualitas makanan
Sensor fisik membaca kondisi nyata, model visi memverifikasi secara visual, dan analitik mengubah keduanya menjadi keputusan.
Deteksi Visual AI
Model COCO-SSD berjalan langsung di browser untuk mengenali objek makanan dari kamera — tanpa mengirim gambar ke server mana pun.
Analitik & Riwayat
Setiap pembacaan tersimpan dan dapat difilter per menu, status, maupun rentang waktu. Ekspor ke CSV untuk laporan HACCP.
ESP8266 + MQ-135 + SHT31
Perangkat Keras
Satu node, tiga parameter kritis.
Node sensor dirancang sederhana agar mudah dipasang di rak penyimpanan mana pun. Cukup satu mikrokontroler, dua sensor, dan tiga LED indikator.
MQ
MQ-135 — Kadar Gas
Mendeteksi senyawa volatil hasil pembusukan. Ambang aman di bawah 225 ppm.
SHT
SHT31 — Suhu & Kelembaban
Akurasi ±0,3 °C dan ±2 %RH. Menjaga zona penyimpanan tetap dalam rentang ideal.
LED
Indikator Lokal
Hijau aman, kuning peringatan, merah bahaya — terbaca tanpa membuka dashboard.
0
Pemantauan non-stop
0
Akurasi suhu SHT31
0
Waktu respons
0
Menu terpantau
Standar keamanan pangan
Untuk Katering
Reputasi dibangun dari konsistensi.
Satu batch yang salah bisa merusak kepercayaan yang dibangun bertahun-tahun. FoodDetect memberi bukti terukur bahwa setiap tahap penyimpanan berada dalam batas aman.
Jejak audit lengkap
Setiap pembacaan tercatat dengan waktu presisi.
Peringatan dini
Status berubah otomatis saat ambang terlampaui.
Ekspor CSV
Unduh data untuk laporan atau analisis lanjutan.
Multi-perangkat
Kelola beberapa node dalam satu dashboard.
Prinsip Kerja
Tiga hal yang membuat data ini berguna
Bukan janji pemasaran — ini keputusan teknis yang bisa Anda periksa sendiri di halaman dokumentasi dan kode sumber.
Ambangnya terbuka, bukan kotak hitam. Batas Aman di bawah 225 PPM, Terkontaminasi 225–330 PPM, dan Bahaya di atas 330 PPM. Angka ini tersimpan di tabel pengaturan sehingga bisa Anda sesuaikan dengan standar dapur sendiri.
Setiap pembacaan tersimpan, bukan sekadar ditampilkan. Data masuk ke basis data MySQL dengan waktu pencatatan asli, lalu bisa difilter per menu, per status, dan per rentang tanggal — dan diekspor ke CSV untuk keperluan audit.
Data Anda tidak dikarang. Sistem ini tidak mengisi dirinya dengan contoh palsu. Saat basis data masih kosong, setiap halaman menampilkan penjelasan dan langkah berikutnya — supaya Anda tahu persis apa yang belum tersambung.
Mulai Sekarang
Kualitas makanan tidak seharusnya ditebak.
Masuk ke dashboard dan lihat kondisi penyimpanan Anda saat ini — lengkap dengan grafik, riwayat, dan status perangkat.